|
Spaghetti Met Tonijnsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 blikjes tonijn op olie basis,
3 teentjes knoflook,
2 uien,
1 a 2 blikken gepelde tomaten,
bakje champignons,
Ketjap,
Italiaanse kruiden,
Peper en zout naar smaak,
spaghetti.
Voorbereiding: Snij de uien in grove stukken.
Laat de tonijn goed uitlekken in een vergiet en haal het los met een vork.
Snij de champignons in plakjes.
snij de knoflook fijn.
maak de blikken gepelde tomaten open en pureer alles met de staafmixer.
Bereidingswijze: Kook de spaghetti gaar.
Fruit de uitjes in een koekenpan, als ze glazig zijn de knoflook toevoegen. even doorbakken, en dan de champignons erbij. Ook dat even laten doorbakken. Als de champignons mooi van kleur zijn dan de
gepureerde gepelde tomaten erdoor schenken. laat het even sudderen en doe er dan de italiaanse kruiden, zout, peper en de ketjap door.
|
|
|